kroshka77 (kroshka77) wrote,
kroshka77
kroshka77

Самая экстремальная еда

От свежей хрустящей саранчи до куриных яиц, сваренных вкрутую в моче – у каждой культуры своё представление о деликатесах.

Однако мир становится всё теснее, и идеи о съедобном и несъедобном тоже меняются. В ООН недавно высказали соображение, что людям неплохо бы научиться есть насекомых, поскольку они полны протеинов и питательных волокон.

Ниже вы найдёте 18 фотографий наиболее экстремальных национальных блюд, принадлежащих разным кухням нашей планеты.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Внимание! Пост не для впечатлительных.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Перуанская женщина бросает в блендер предварительно освежёванную лягушку. В Перу считают, что лягушачий сок (extracto de rana) – это мощный афродизиак.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Мясник из Боливии нарезает овечью голову. Суп из головы овцы – одно из самых любимейших блюд боливийцев.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Эта женщина режет запечённую кошку в служебном помещении ресторана в Кот-д’Ивуар. Мясо кошек – традиционная еда для большей части Африки и Азии.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Черепашье мясо всегда можно купить на рынке одного из портовых городов Никарагуа по цене 1,10 долларов за фунт (454 гр).

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

В ресторане индонезийского города Джокьякарта можно попробовать мясо кобры. В окрестностях Джокьякарты, провинциях Центральная Ява и Восточная Ява каждую неделю отлавливают около 1000 кобр и продают их по цене 1,15 долларов за штуку.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Женщина из Судана готовит блюдо из печени верблюда. В период между 1996 и 2002 годами Судан заготавливал от 72 000 до 81 000 тонн верблюжатины в год.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Этот человек из Вьетнама готовит к продаже собак. Собачье мясо – традиционная еда для многих народов Восточной Азии.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Когда-то во Вьетнаме крыс ели только в особо голодные времена. Сейчас их готовят как часть особой трапезы в конце каждого лунного календаря.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Эта перуанская женщина готовит блюдо из морской свинки. Морские свинки считаются деликатесом во многих регионах Южной Америки.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Суп из змей часто варят в Китае. Мясо змей вообще занимает в китайской кухне довольно большое место, оно считается очень полезным для здоровья.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

В Тайване считают, что яйца и эмбрионы кобры обладают целебными свойствами.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Китаянка ест блюдо из пенисов быков и собак. Этот китайский ресторан предлагает блюда из пенисов 30 различных животных, тушёных с овощами. В Китае пенисы многих животных считаются необычайно полезными.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Лемуров продают ресторанам Мадагаскара в качестве «элитной лесной дичи». Многие виды лемуров, которые водятся только на Мадагаскаре, находятся сегодня на грани полного истребления из-за браконьеров.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

В китайской провинции Чжэцзян особым весенним деликатесом считаются куриные яйца, сваренные вкрутую в моче маленьких мальчиков.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

На автостанции камбоджийской провинции Кампонгтям уличные торговцы продают хрустящих пауков, приправленных чесноком – по два доллара за десяток.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

В Лахоре (Пакистан) на завтрак предпочитают блюдо под названием «сири пайя», приготовленное из голов и ног козла.

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Соус с особо крупной разновидностью муравьёв называется «кулонас». Его подают в большинстве ресторанов города Баричара (Колумбия).

Самая экстремальная еда, которой можно угоститься на этой планете

Этот мужчина из Саудовской Аравии грызёт лапы шипохвоста. Говорят, что кровь этой ящерицы исцеляет многие болезни и укрепляет организм. Мясо этих рептилий считается деликатесом во многих регионах Ближнего Востока.


Subscribe

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment